Польза меда
Мед через ВЕКА !!! О пользе меда или История меда !!!
Мед пчелиный - натуральный продукт, вырабатываемый медоносными пчелами из нектара цветочных растений. Этот ценнейший концентрат солнечных лучей был обнаружен человеком еще во времена, когда люди обитали в пещерах. На протяжении многих тысячелетий мед был единственным подслащивающим средством, которым располагал человек, редкой и ценной пищей, которой , по словам легенд, питались боги Олимпа.
И в наше время мед не теряет своей ценности. Ежедневное употребление меда несет человеку здоровье, прекрасное настроение и красоту. В странах, которые в политике здорового питания уделяют достойное место меду и другим продуктам пчеловодства, имеются высокие показатели здоровья населения. Так, средняя продолжительность жизни в Японии составляет 78 лет, при этом Япония - мировой лидер в потреблении меда. На одного жителя этой страны приходится 13-15 кг меда в год.
Почему же мед занимал и занимает такое почетное место среди других продуктов?
Основными компонентами меда являются глюкоза и фруктоза. Они быстро и почти полностью усваиваются организмом человека. Далее по важности следуют ферменты - это сложные органические вещества, ускоряющие процесс расщепления и окисления пищи. Поэтому мед легко усваивается и быстро восстанавливает силы. Кроме того, мед содержит почти все микроэлементы и по составу чем-то напоминает плазму крови человека. Мед - кладовая витаминов - в нем содержатся В1, В2, В6, Е, К, С, каротин, фолиевая кислота. По лечебным свойствам аналогов меда в природе не много. Пища, здоровье и красота - в ложке меда!
Мед пчелиный - натуральный продукт, вырабатываемый медоносными пчелами из нектара цветочных растений. Этот ценнейший концентрат солнечных лучей был обнаружен человеком еще во времена, когда люди обитали в пещерах. На протяжении многих тысячелетий мед был единственным подслащивающим средством, которым располагал человек, редкой и ценной пищей, которой , по словам легенд, питались боги Олимпа.
И в наше время мед не теряет своей ценности. Ежедневное употребление меда несет человеку здоровье, прекрасное настроение и красоту. В странах, которые в политике здорового питания уделяют достойное место меду и другим продуктам пчеловодства, имеются высокие показатели здоровья населения. Так, средняя продолжительность жизни в Японии составляет 78 лет, при этом Япония - мировой лидер в потреблении меда. На одного жителя этой страны приходится 13-15 кг меда в год.
Почему же мед занимал и занимает такое почетное место среди других продуктов?
Основными компонентами меда являются глюкоза и фруктоза. Они быстро и почти полностью усваиваются организмом человека. Далее по важности следуют ферменты - это сложные органические вещества, ускоряющие процесс расщепления и окисления пищи. Поэтому мед легко усваивается и быстро восстанавливает силы. Кроме того, мед содержит почти все микроэлементы и по составу чем-то напоминает плазму крови человека. Мед - кладовая витаминов - в нем содержатся В1, В2, В6, Е, К, С, каротин, фолиевая кислота. По лечебным свойствам аналогов меда в природе не много. Пища, здоровье и красота - в ложке меда!
